De nouveaux motifs sont arrivés ! 
n’hésitez pas à venir les découvrir !!

pour info : le fameux plat à beackeoffe ne sert pas qu’à faire la fameuse recette alsacienne. Vous pourrez réaliser la plupart de vos recettes qui nécessite une cuisson au four : poulets , lapins , gratins ,

poissons etc… ( de plus , ce qu’il y a de pratique , c’est que l’on évite le nettoyage du four et que le nettoyage du plat en lui même est très facile : tout se décolle tout seul !! )

alors n’hésitez plus , on sert directement dans le plat de cuisson , les recettes sont faciles à réaliser et inratables  dans ce genre de plat et en plus . Le plat alsacien participe à la décoration de votre table et très franchement, vous épaterez vos convives ! 
bon appétit !!

Ce week end , j’ai eu l’idee de faire une tarte tatin en voyant tout cet étalage de pommes au marché . J’ai donc sorti ma « fabuleuse «  et j’ai fait cuire mes pommes avec un peu de beurre que j’ai mis au fond de ma poêle fabuleuse . Je n’ai pas sucré et heureusement , car les pommes étaient déjà particulièrement sucrées ( on est en pleine saison !!) . Pendant ce temps j’ai préparé une belle pâte brisée à laquelle j’ai rajouté du sucre . Une fois mes pommes cuites, j’ai étalé ma pâte à la taille de ma poêle et je l’ai posée sur les pommes . Ensuite j’ai enfournée en n’oubliant pas de retirer la poignée . 
c'était très réussi et on s’est régalé !!😀

Les magnifiques et ingénieuses cocottes CookutAndCo ( la fabuleuse et l’incroyable aux couleurs variées) sont à découvrir à la droguerieparis ! 
l’incroyable est comme son nom l’indique : 

elle est légère , très design , passe au four , compatibles tous deux dont induction , le bouton de couvercle est ravissant ( un vrai bijou ) et passe également au four . Cuisine avec très peu de gras et donc très saine . Sa légèreté fait qu’elle est très facile à manipuler et l’on hésite pas le moins du monde à s’en servir . L’eau glisse littéralement dessus , ce qui fait qu’elle se lave et s’essuie en un clin d’œil ( on peut bien sûr la mettre au lave vaisselle mais pour ma part , c’est tellement vite lavé que je ne l’y mets jamais ) . C’est la cocotte idéale pour les petits plats mijotés ! 

pour ce qui est de la merveilleuse , c’est le tout en 1 : 

poele, sauteuse , friteuse , cuit vapeur … que dire de plus à part qu’ elle  géniale ! Paris au four et est compatible tout feux également .

jolies toutes les 2 sur la table . Elles participeront à sublimer vos plats ! 
j’oubliais ! L’APPLICATON COOKUTANDCO mais je vous laisse decouvrir cet univers  extraordinaire ….

Les mites , qu’elles alimentaires ou vestimentaires , sont un vrai fléau ! Quand on en a , on a l’impression que l’on ne s’en débarrassera jamais .

tout d’abord , sachez que les mites alimentaires aiment la chaleur ( Pas étonnant que l’on retrouve parfois des larves au plafond ) et se nourrissent de farines et céréales . Quant aux mites de vêtements , elles prolifèrent plus vite si elles sont dans un milieu humide. Ces dernières se nourrissent de kératine .

avec ces infos , on peut réfléchir à COMMENT S’EN DÉBARRASSER !

COMMENÇONS PAR LES MITES ALIMENTAIRES :

Tout d’abord , commençons par jeter tout ce qui est infesté. Ensuite vaporisons le plafond d’un insecticide spécial mites alimentaires ou un  insecticide au pur éther peut faire l’affaire  ( il a l’avantage d’être moins toxique )  . Nettoyer à fond les placards ou l’on a stocké les céréales et idéalement , y vaporiser un insecticide que l’on lessivera après . Une fois bien sec , y déposer un piège à mites alimentaire par placard pour éviter une prolifération nouvelle au cas où une larve aurait échappé  à notre arsenal de nettoyage .

dans un premier temps et pendant au moins 15 jours , je vous conseille de stocker tout ce qui est farine , céréales , chocolats etc dans le frigo ou tout du moins dans un endroit frais . 

apres , vous pourrez à nouveau les remettre dans le placard destiné à leur  rangement et conservation . 

avant de partir en vacances , placer un fumigateur hydroreactif pour éviter une reinfestation pendant votre absence .

MAINTENANT , LES MITES VESTIMENTAIRES :

pour ma part , c’est plus ennuyeux car elles vont s’attaquer à ce qu’îl y a de plus beau !

2 fois par an , vider votre armoire complètement ( je sais , c’est du travail ! Mais vous y retrouverez certainement des vêtements que vous aviez perdu ) . Nettoyez , puis passer partout , surtout dans les coins , un spray antimites . ( je vends des sprays ayant une efficacité de 6 mois et qui laissent une bonne odeur ) 

ensuite placez les antimites . Pour ma part , je place des feuillets antimites nuncas dans les tiroirs et des grands feuillets dans les armoires . 
il faut surtout veiller à bien mettre la quantité nécessaire . 
je mets aussi des petits sachets absorbeurs d’humidité que je commercialise aussi ( vous savez , ce sont ceux que l’on trouve dans les boites de chaussures ) . 
idem , avant de partir en vacances  , le  fumigateur n’est pas inutile si l’on a infesté pendant l’année ! 
 

recapitulatif des produits disponibles dans ma droguerie :

antimites NUNCAS ( bombes , feuillets , plaquettes )

antimites AEROXON ( feuilles , plaquettes , appâts ) 

kapo ( feuilles   ,plaquettes, bombes , pastilles , fumigène ) 

…

n’hésitez pas à me contacter ou à venir me voir au 24 rue des patriarches 75005 paris ( Metro Censier Daubenton ligne 7 ) 

ouvert du mardi au samedi de 10h15 à 19h00

email : siegridleprince@orange.fr

droguerie leprince 

Vous rêvez de déguster de délicieuses pommes de terre cuites au four dans un diable en terre ? Alors le diable ( fabriqué en Alsace à soufflenheim ) vous attend . 
Impossible de les rater , elle seront moelleuses à l’intérieur et d’un joli doré à l’extérieur  : un régal pour les papilles et pour les yeux !!

Renseignement au 01 47 07 36 61 

email: siegridleprince@orange.fr

24 rue des patriarches 

75005 paris 

metro : Censier Daubenton ( ligne7 )

ouvert du mardi au samedi de 10h15 à 19 h00